Adatto alla produzione di filoncini.

WINNER: il gruppo automatico per pane avvolto per piccole e medie produzioni con paste morbide e dure.

Impostazione manuale della pezzatura variabile da 30 a 500 g ca. a seconda del tipo di taglio a 1, 2 o 3 vie con coltelli divisori sostituibili manualmente.

Regolazione dello spessore di laminazione. Impostatore della lunghezza di taglio. Variatore della velocità di produzione.

Larghezza testata di laminazione e spezzatura 120 mm.

Formatrici a 2 cilindri di larghezza utile 500 mm per il modello WINNER e con una sola formatrice a due cilindri di larghezza utile 500 mm per il modello Winner/S. Variatore di velocità.

Montato su ruote.

Struttura e carter in acciaio inox.

Optional:

• Nastro di uscita laterale per alimentazione arrotondatrice continua.
• Dispositivo filonatore applicabile sulla prima formatrice.