SMALL LINE

SMALL LINE è adatta per produrre pane per hamburger, filoncini, hot dog e pane stampato di qualsiasi tipo con una produzione oraria massima di 3.000 pezzi.

Linea pane rotondo / Mini Line

La gamma di pesi va dai 30 ai 200 g, in base alla versione della spezzatrice-arrotondatrice Mod. Lyra.


Small line è prodotta in due versioni: con la cella di lievitazione intermedia a 3 minuti o 6 minuti di riposo.

CARATTERISTICHE TECNICHE

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