Storia
La nostra storia inizia circa 70 anni fa con la produzione di macchinari per la panificazione che pur nella loro semplicità mostravano già segni di una forte modernità e automazione.
Da una semplice impastatrice, spezzatrice, formatrice siamo oggi arrivati a costruire linee completamente automatizzate in grado di soddisfare tutte le esigenze produttive per le più moderne Aziende di panificazione.
La nostra tecnologia è in continuo sviluppo per dare sempre al nostro Cliente una valida risposta alle richieste di un mercato in continua evoluzione per poter essere sia noi che il nostro Cliente Aziende leader di mercato.
70 ANNI SPESI BENE
Nel 1944 i fratelli Sottoriva diedero vita ad un'azienda in grado di fornire a panettieri, pasticceri e pizzaioli strumenti che divennero indispensabili per il loro mestiere.
In poco tempo il marchio fu riconosciuto come sinonimo di garanzia e qualità, sempre all'avanguardia e alla ricerca continua di soluzioni nuove per soddisfare a pieno i suoi clienti. L’azienda, ormai leader a livello internazionale nella progettazione e realizzazione di impianti e macchinari destinati all'arte bianca, iniziò a rappresentare l'eccellenza del made in Italy nel mondo.
Per celebrare i suoi primi 70 anni, nel 2014, Sottoriva ha voluto raccontarsi attraverso un museo e guardare al futuro con il rinnovamento e potenziamento del suo laboratorio.
La famiglia Sottoriva ha riunito, nel novembre del 2014,i lavoratori di ieri e di oggi per festeggiare questo traguardo.
Inoltre, sul web sono state ripercorse alcune delle principali tappe della sua storia, usando come filo conduttore gli stessi macchinari.

Le impastatrici
L'impastatrice ha semplificato in modo sostanziale il lavoro di ogni addetto nel settore dell'arte bianca ed è a questa che è legato l'inizio della storia Sottoriva.

Le formatrici
Il successo ottenuto dalle impastatrici, spinse i Sottoriva a dedicarsi ad un’altra tipologia di macchinari...

Sede di Via IV Novembre
La storia di Sottoriva è strettamente legata al territorio di Marano Vicentino in cui l’azienda è nata.

Le spezzatrici
Le spezzatrici per la produzione di pane di grossa grammatura hanno permesso di ampliare il raggio d’azione di Sottoriva.

I mescolatori planetari
Sottoriva si è differenziata da subito per la produzione di una vasta gamma di macchine che meccanizzano e migliorano non solo il lavoro nei panifici ma anche nelle pasticcerie.