SLOW PAN - ULTRA PAN

Celle di ferma lievitazione

Pannelli modulari prefabbricati dotati di ganci autobloccanti inseriti nel poliuretano per un rapido montaggio, guarnizioni in gomma espansa e profili in plastica (incorporati lungo il loro perimetro) che ne garantiscono
una perfetta unione ermetica ed indeformabile. Isolamento mediante schiuma poliuretanica rigida: densità 38-42 kg/
mc, resistenza alla compressione 1,8-2 kg/cm², conducibilità termica a +25°C 0,018-0,020 kcal/m h°C. Spessore isolamento cm 8. Fondo isolato rinforzato, rivestimento in acciaio inox. Porta/e isolata/e; pedana/e di salita in acciaio inox Aisi 304. Protezioni laterali interne in acciaio inox Aisi 304. Quadro comandi MICRO C.10, controllo a microprocessore, che consente di personalizzare 10 programmi di lavoro ed assicura il rigoroso controllo dei tempi, temperature ed umidità nelle diverse fasi di lavoro. Impianto di refrigerazione completo, il cui componente principale è: gruppo frigorifero con condensazione ad aria di adeguata potenza installato sopra il mobile o a distanza (ad acqua su richiesta). Sbrinamento automatico. Luce interna.

SLOW PAN
Temperatura di esercizio +8/+40°C regolabile, umidità relativa 60÷90% regolabile.

ULTRA PAN
Temperatura di esercizio -12/+40°C regolabile, umidità relativa 75÷95% regolabile.
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Caratteristiche Tecniche

TIPO DI CELLA MISURE TEGLIE STANDARD cm N.PORTE CELLA N. CARRELLI CELLA POTENZA kW - calore SLOW PAN - ULTRA PAN DIMENSIONI INTERNE mm
SLOW PAN -ULTRA PAN 4060 12 40X60 1 1 3.6 - 3.7 76X163X195
SLOW PAN -ULTRA PAN 6080 12 60X80 1 2 3.6 - 5.5 76X163X195
SLOW PAN -ULTRA PAN 80100 12 80X100 1 2 5 - 5.5 96X213X195
SLOW PAN -ULTRA PAN 4060 24 40X60 2 4 5.5 - 5.5 216X103X195
SLOW PAN -ULTRA PAN 6080 26 60X80 2 6 7.5 - 7.5 216X213X195
SLOW PAN -ULTRA PAN 80100 24 80X100 2 4 7.5 - 7.5 216X213X195
SLOW PAN - ULTRA PAN Celle di ferma lievitazione
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