KOMBI

Convection & static oven

Конвекционные и статические печи
Конвекционная печь:
Цифровая панель управления с новейшим многофункциональным поворотным селектором, ЖК-дисплеем и возможностью сохранения до 30 программ выпечки. Недельный программируемый таймер (с 2 ежедневными отложенными стартами)
Две скорости вентиляции для выпечки. Инжектор пара. Конструкция из нержавеющей стали. Дверь с системой открывания 180°. Автоматический запрограммированный реверс вращения вентилятора. Электрическая коробка в передней части печи для легкого обслуживания. Стандартная версия с пультом управления с правой стороны и дверцей, открывающейся налево. Двойное остекленное двери, внутреннее стекло может быть открыто для легкой чистки. Загрузка 4, 5 или 6 противней 40х60 или 46x66 см.

Статические печи:
Статическая печь MODUL TOP (с высотой камеры 180 мм) без парогенератора. Двери из нержавеющей стали открываются вниз, загрузка 4, 5 или 6 противней 40х60 или 46x66 см.

* Размеры печи изменяются в зависимости от комбинации.
Поделиться
| |KOMBI|