CLI

Celle di lievitazione intermedia

Adatta per far riposare il pezzo di pasta di forma sferica, per un tempo predeterminato in funzione alla produzione. Le celle vengono costruite per due differenti capacitā produttive: 1300 pezzi/ora con funzionamento ad una fila e 2500 pezzi/ora con funzionamento a due file con spostamento della pasta da tasca a tasca. La CLI/1 nella versione standard ha 256 cestelli con pezzature variabili da 150 a 1200 gr e produzione oraria di 1300 pezzi/ora con 10 min di riposo pasta. La CLI/2 nella versione standard ha 384 cestelli con pezzature variabili da 150 a 1200 gr e produzione oraria di 2500 pezzi/ora con 8 min di riposo pasta. La CLI/4 nella versione standard ha 128 cestelli con pezzature variabili da 150 a 1200 gr e produzione oraria di 1300 pezzi/ora con 5 min di riposo pasta.
Naturalmente tutte le celle riportate possono avere tempi di riposo differenti in accordo con le necessitā dell’operatore.
Struttura in profilato di acciaio. Comandi centralizzati. Lampada germicida. Ventilatore per l’estrazione dell’aria umida. Carico automatico. Possibilitā di lavoro in automatico in sicronia con la velocitā della spezzatrice volumetrica oppure manualmente per mezzo di temporizzatore.
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Caratteristiche Tecniche

TIPO MOTORI N° DI TASCHE N° DI TASCHE UTILI MASSA kg DIMENSIONI mm
CLI 1-256 KW 0,37 256 219 980 2100x2650x2200
CLI 1-384 KW 0,37 384 347 980 2100x2650x2200
CLI 1-480 KW 0,37 480 443 980 2100x2650x2200
CLI 1-672 KW 0,37 672 635 980 2100x2650x2200
CLI 2-384 KW 1,3 384 342 1350 2150x2550x1800 - 1850x2550x2250
CLI 2-480 KW 1,3 480 438 1350 2150x2550x1800 - 1850x2550x2250
CLI 2-672 KW 1,3 672 630 1350 2150x2550x1800 - 1850x2550x2250
CLI 4 KW 0,37 128 107 780 2100x2000x2670
CLI Celle di lievitazione intermedia
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